​那些年深日久的努力，终有一天会开花结果！

那些年深日久的努力，终有一天会开花结果！

—回复『 早安 』，迎来一天好心情—

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早前，“杂交水稻之父”——袁隆平又干了件大事，用海水稻种子资源成功在沙漠种植出了稻米，解决了十几亿亩的荒漠和粮食问题！

在此之前，中国的很多沿海地区早已开始研究并试种海水稻，其中广东海洋大学在1996年就开始此项研究。

今年诗词生活馆与广东海洋大学合作，为大家带来今年最新一批的海红香米。

每盒海红米净重2斤，真空包装后只有砖块大小。一打开就闻到浓郁的稻香味，米粒细而长，呈好看的红色。

不少粉丝担心大米的上色问题，小编特地浸泡后是海红米本身颜色，大家可放心食用。

*海红米吸水，蒸煮时所加水量要比寻常米饭多30%！

不出10分钟整个厨房都是浓郁的芋头香味，口感更是香甜，软糯，滑嫩，远不同市面上的红糙米！

究竟这海水里的稻米有何特殊，让不爱吃饭的娃娃都嚷着要再添一碗？

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 01 

9.5亿公顷的盐碱地和海红香米

广东湛江遂溪，地处河海交界处的盐碱地上，长期的海潮冲刷导致土地过盐化，农作物无法生长，田地一片荒芜。

据统计全球有这样的盐碱地9.5亿公顷，中国就占了近1亿公顷！

为了能充分利用这些地皮，自1996年，广东海洋大学方良俊教授和周鸿凯教授带领团队，开始耐盐水稻的研究。

经过二十余年，七千多个日夜，上万次的测验后，终于在盐碱地成功种植了海红香米。

2019年国家批复广东海洋大学成立东盟海水稻研究中心，并邀请袁隆平作为种植技术总顾问。

袁院士曾说，如果海水稻研究成功了，给国家至少增加1亿亩耕地，可以多养活1亿人口。他曾说，按现在情况每公顷增产2吨，可以增产1亿6千万吨稻谷，可以多养活5亿人口，这是我的梦想。

袁隆平，已年过九旬，但他依然为梦想而忙碌。就像他自己曾说过一样：80岁的年龄，50岁的身体。

一粒小小的粮食能绊倒一个国家

袁院士：一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家，这就是粮食的重要性。

记者：好多人都说咱们中国不缺粮食，粮食够吃了。

袁院士：没有，中国，你想差不多14亿人口。中国粮食是不够吃的，要进口的，要进口一部分。我举个例子：大豆，大豆也是不够吃，我们中国人吃豆腐，每年进口大豆七八千万吨。

记者：您看到这个数字什么感觉？

袁院士：现在国家还有钱买粮食，如果人家一卡你，不卖粮，那就麻烦了，要饿肚子。人家能卡你华为，能卡你芯片，就能卡你的粮食，这是个严峻的大问题。

中国是全球食用油需求最大的国家，也是粮油最匮乏的国家，原因就在于油料无法自给。

大豆一直被作为最主要的油料，成为我们依赖美国大豆的把柄。

美国通过操纵大豆期货价格，进而控制了中国大部分粮油压榨企业的兴衰。

于是不依赖进口油料，不影响内需，提高粮油自给能力这个目标，海水稻应运而生，不与粮田争地。

 02 

“吃海鲜长大”的海水稻

优质的海红香米除了得益于纯天然的盐碱地土壤外，还少不了独特的海水种植。

涨潮时被海水淹没，使得每颗海水稻胚米都可充分享受海水的滋养浸泡，加上海水中的鱼虾蟹等自然生物肥料。

不用任何化肥和农药就能让海红米茁壮成长，促成了其不同于市面上糙米的独特口感。

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 03 

芋头浓郁香，1次能吃2碗

生长周期为128天的海红米一年产两季，7月新米成熟，风一吹远远的就能闻到芋头香味。

这时湛江的农户们总会煮上一锅新米尝尝鲜，有煮饭的，煮粥的，打成糊糊的...

无论是何种方式下的海红香米，口感Q弹，别有嚼劲，吃起来每一口都是芋香味，不配菜都能香喷喷吃两碗！

 04 

低升糖数，糖尿病人也能大口吃

除了口感好之外，海红香米还含有花青素、纤维素、铁元素等营养元素。

经过广东医科大学组织的糖尿病人群跟踪试验发现：海红香米的葡萄糖转化率远低于普通大米！

*广东医科大学检测报告

可以用它代替大米作为主食，简直是高血糖人群的福音，再也不用忌嘴到不敢吃米饭了。

 05 

非转基因大米

*经专业检测，未检测出转基因组，海红香米为非转基因大米。

时至今日，有五千亩的盐碱地被种植，让海边的“研究化”土地再次活了起来，让大漠变绿了，同时也带动了附近村民就业脱贫问题！

一寸光阴一寸金。

为此，广东海洋大学方良俊教授和周鸿凯教授投入了22年光阴。

海水稻产业的技术核心，正是“不与粮田争地”！

现在我们每购买1公斤海红香米

即可改善1平方的盐碱地

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