腊八节是中国的传统节日吗
腊八节是中国的传统节日吗
腊八节是中国的传统节日。腊八节,即每年农历十二月初八,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。腊八节的别称,腊日祭、王侯腊、腊八祭,佛教传入中国后又有一个名称叫法宝节、佛成道节、成道会。
腊八节的由来
古代,人们在每年的十二月腊日,要举行祭祀祖先以及五位家神(门神、户神、宅神、灶神、井神)的活动,乞求来年五谷丰登、人畜平安,因此称为腊日祭、王侯腊。《说文》记载“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,腊日为冬至后的第三个戍日。
佛教传入中国后,由于纪念佛祖释迦牟尼成道的宗教节日为十二月初八,与腊日祭的日子相隔很近。大约从南北朝时期开始,便将这两个纪念活动融合一起,固定在腊月初八。因此,腊八节就有了新的名称,叫作腊八祭、法宝节、佛成道节、成道会。
再后来,演变成民间的节日,叫作腊八节。
每年的腊八节,佛教寺院都要举行礼佛和施粥活动,庆祝佛成道节。北方的民间都有泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥的习俗。
腊八节的传统习俗
1.腊八粥
腊八的这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候,每逢腊八的这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝的时候,喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。
在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣来食用。
腊八粥熬好以后,要先敬神祭祖。之后可以赠送给亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人一起食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是非常好的兆头,取其年年有余的寓意。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。
2.腊八蒜
华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后,正好是春节的时候,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后的时候,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道会非常的美好。
3.腊八豆腐
“腊八豆腐”是安腊八豆腐徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后的时候,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
4.腊八面
中国北方腊八面方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨的时候全家人围在一起吃腊八面。
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