法国露仙歌庄园(露仙歌庄园葡萄酒)

2024-04-07 09:42 来源：木黑网点击：

法国露仙歌庄园(露仙歌庄园葡萄酒)

法国露仙歌庄园酒店位于巴黎，是家3星级酒店。酒店距离埃菲尔铁塔打车7分钟，车程约3.7公里。酒店客房配有书桌，暖气，铺设了地毯的地板，衣柜柜/衣橱，淋浴，吹风机，免费洗浴用品，卫生间，浴室，电视，电话，收音机，卫星频道，迷你吧等设施。酒店提供免费wifi。酒店为您提供免费的停。酒店提供儿童设施，残疾人服务等。每个客房都配有阳台，享有风景，电视，电话，收音机，卫星频道，迷你吧。

简介：

露仙歌庄园（Chateau Rauzan Gassies）位于法国波尔多玛歌产区，1855梅多克评级列级酒庄第二级。

历史：

虽说瓦利埃·露仙歌（Chevalier de Gassies）的贵族大宅是玛歌区最为古老的宅邸，但露仙歌庄园的历史其实始于18世纪。之前露仙歌庄园时庞大的鲁臣庄园（Rauzan）的一部分。18世纪末，鲁臣庄家被分成四个部分，分别为露仙歌庄园、鲁臣世家庄园（Rauzan-Segla）、狄士美庄园（Desmirail）以及德达侯爵庄园（Marquis-de-Terme）。露仙歌庄园的葡萄酒在英国一直享有盛誉，这要多亏鲁臣先生，他亲自来到伦敦并沿着泰晤士河岸销售葡萄酒。从此，露仙歌庄园酒便深受英国民众的喜爱，供不应求。1855年露仙歌庄园被评为二级名庄。

而庄园新近的历史始于1946年保罗·奎尔入主华桑卡斯。奎尔家族同时还拥有包括位于波亚克区的五级名庄歌碧庄园（Croizet-Bages）和中级酒庄贝拉龙庄园（Bel-Orme-Tronquoy-de-Lalande）。自1968年以后，露仙歌庄园就由保罗的儿子让-米歇尔·奎尔掌管。

葡萄园的具体状况：

目前露仙歌庄园拥有28.5公顷葡萄园，葡萄种植比例为65%赤霞珠，25%梅洛，5%品丽珠和5%小维度，葡萄植株平均树龄为35年。土壤为深层砂砾，砂质碎石以及砂土混合土质。葡萄的种植密度为10000株/公顷，平均单产4000-5000升/公顷。

在栽培法上，冬季采取掘土的方式改善排水功能以及促进根部生长，自然改良，剪枝，采用双葛优型整枝法，实施根部保护以提升葡萄树平均寿命和控制产量。春季时，疏芽、除去葡萄树根周围多余的枝条、削叶、疏果。

酿造工艺：

丢弃那些溢出的果汁，放掉部分桶中的汁液（占总容积的5%-10%），发酵前冷浸渍48小时以萃取芳香和颜色，在不锈钢大桶中进行酒精发酵，不同葡萄地块的葡萄分开压榨，最后进行苹果酸乳酸发酵。根据地块和葡萄品种的不同分开进行12个月橡木桶窖藏，橡木桶每年更新30%；经过仔细品尝和分析，6个月后开始进行调配，装瓶前用蛋白澄清。

Chateau Rauzan Gassies（正牌）:风格上，露仙歌庄园的酒倾向于厚重于丰满，缺少一般玛歌酒特有的精致芳香。然而它相当浓郁，强劲。在大多数年份里，通常只需要十年间就能到达最高峰。然而，在最好的年份里，露仙歌庄园的葡萄酒甚至可以保存超过半个世纪的时间。