吃苹果的好处(“一天一苹果,医生远离我”:每天吃苹果对身体有哪些好处?)
吃苹果的好处(“一天一苹果,医生远离我”:每天吃苹果对身体有哪些好处?)
这句话可是伴随我们所有人的童年了。哪怕是在经济不太好的时期,家里买不了别的水果,也要买苹果给小孩子吃,那是处于长辈对我们的爱护。
毕竟“一天一苹果,医生远离我”不仅是我们从小听到大的谚语,也是爸妈从小被父母叮嘱到大呢。那么这句话到底有没有什么科学道理呢?
平常最常见的苹果中,究竟富含哪些营养元素,又能在我们的身体中起到什么作用?每天吃苹果究竟又没有好处?
之所以这样做,就要说到苹果的营养了。苹果跟时令水果不一样,它是一个特殊的例子,并非是只有秋季有,在春季、夏季、冬季。大家在市场上或者是水果店里买水果的时候,都能看到它的身影。
在它的营养价值上,也是很多水果都有的,富含维生素B族、蛋白质、膳食纤维、维生素C、钾、钙、镁、磷等成分。因为吃苹果的次数比较多,很多营养师还都会把苹果当成加餐的食物。
并且,大家完全不用担心的是,苹果的水分多、能量低。按照苹果的代表值来看,每百克苹果的水分可以达到86%左右的水分、56千卡的能量。饱腹感很强,是加餐、减肥人群可以选择的水果之一。
苹果中含有丰富的膳食纤维,能起到通便作用。如果把苹果作为煲汤材料,加热后更能起到收敛、止泻的作用。能使大便内水分减少,从而达到止泻目的。如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入沸水中煮几分钟,用勺子刮果泥给孩子吃。或者把苹果放入水中煎煮,取浓汁饮用。
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐,这些食物没有营养,还会提高胆固醇的含量,这时您不妨多吃些苹果。
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。
但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
在苹果中含有大量的纤维素,这种物质能够协助维持体内血糖水平,因此只要吃一个苹果就能让你感到饱腹感,是在饥饿是最佳的食物。而且在感觉到疲劳的时候也可以适量的吃点苹果,它有着很好的预防和恢复疲劳的作用。
小编也只是列举出吃苹果的多种好处当中的某几条,所以说老一辈人的谚语还真是有科学道理的,每天吃一个苹果不知道比所谓的高档快餐强多少呢。
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