木黑网 > 杂谈 > 正文

​台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

2024-06-20 21:55 来源:木黑网 点击:

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

在台湾高雄,大家都对“六合夜市”比较熟悉,其实,高雄还有个规模更大的“瑞丰夜市”。如果说,六合夜市偏向面向游客的话,瑞丰夜市更像是本地人的乐园。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

傍晚从巨蛋捷运站出口出来,直行沿着拥挤的人流走,就到了瑞丰夜市。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

街口对面的瑞丰夜市。瑞丰夜市位于高雄市左营区裕诚路和南屏路段(三民家商附近),夜市占地近千坪,且拥有20年的历史,规模从最初无秩序的路边摆摊,到目前以特殊L型的集中管理摆摊,可说是高雄规模最大且管理最优的夜市。特别要注意的是,周一和周三休息,别扑空了。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

刚开始瑞丰夜市并不是位于现在这个地点,它是从附近的许多地方慢慢的迁移到这边,再到目前的地点集中起来。一方面是方便管理,另一方面是便于人群的集中。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

由于地理位置的缘故,来到这边逛夜市的族群大多是以学生、上班族为主。由于人数多,因此无论是食物或是百货都是非常多样的,很多人把瑞丰夜市当成了自家餐厅。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

只要一到营业时间,总是从四面八方涌进入人潮。尤其是到了周末,每个摊位总是挤满人群,总是热热闹闹的。我在这里坐了下来,点了一碗大肠蚵仔面线。在台湾,我迷上了面线,卤大肠入味,蚵仔鲜美自不必说,面线在卤水中煮的烂乎乎,勾了芡的汤汁香浓顺滑,我的大爱。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

瑞丰夜市已拥有近20多年的历史,从原本毫无秩序的路边摆摊到集中管理摆摊,这个夜市慢慢兴盛起来,已成为高雄人夜生活的另一项选择。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

鲜香扑鼻的烤大虾。瑞丰夜市有许多的小吃,甚至还有许多店家是20年的历史,各家各有其独家的特色及口味,例如万国铁板面、蒙古烤肉、沙嗲烤肉、上海香酥鸡、古早味青草茶、日式麻辣黄金鱼蛋、烤鸭夹饼号懒人虾、面线羹、传统杏仁茶与粉圆、有特殊香味肉燥的状元糕、真材实料的木瓜牛奶等等令人垂涎欲滴的美味小吃,而且都是饕客来此必定光顾的美味。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

这个区域是游戏服饰的区域,台湾似乎比较流行射击、抓娃娃等游戏,大人小孩乐此不疲。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

瑞丰夜市目前摆设摊位超过1000个摊位,每个摊位所贩卖的东西更是五花八门,包括小吃、服饰、流行饰品及各项娱乐摊位等等,已成为高雄市区民众夜晚品尝小吃、宵夜的聚集地。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

听说高雄本地人一般会去瑞丰夜市,在他们眼里六合夜市几乎是游客的代名词。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

瑞丰夜市的小吃对很多人来说可说是百吃不腻呢!高雄名气最响的是六合夜市,但是规模最大的却是瑞丰夜市,20年的时间集结上千个摊位,人山人海绝对是真实的写照。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

卤味,作为北方人还是有点陌生,在我的印象里,认为卤味就是卤大肠、卤猪脚等等肉食。其实,卤味不仅仅是荤菜,还可以搭配各式各样的素菜。你选好菜品后,师傅改刀后在卤汁里面煮上一会儿,出锅的卤味菜热热乎乎的,滋味十足,应该是“酒肴”的首选。

台湾高雄的瑞丰夜市,本地人爱去的高人气夜市

高雄除了著名的六合观光夜市外,尚有鼎山夜市、苓雅夜市、吉林夜市、光华观光夜市、兴中夜市、劳工公园夜市、汉民夜市、大明夜市、三信民德夜市、莒光夜市、忠孝夜市、广东夜市等等,美食大同小异,品质都不错。在高雄你可以打开地图,你的附近大概率会有夜市,就近“逛吃”也不错,不必局限于几个著名的夜市。