​红酒martet2008(红酒开瓶后可以存放多长时间)

红酒martet2008(红酒开瓶后可以存放多长时间)

红酒martet2008-0-0-0-0-0-0-0-0 @[email protected] @[email protected] @[email protected] @[email protected] @[email protected] @[email protected], 0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.0.00.0.0.0.0.0.0.0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 0. 。

一：红酒martell什么牌子

您好 ，帮您问过了，深圳天鸿有限公司代理的马爹利系列红酒的确是马爹利旗下的红酒品牌，当年曾经和他们合作过，同事应邀去参观过他们公司，在深圳的帝王大厦，深圳的朋友肯定知道在那里的公司的实力一定不差，当时他还给我那个同事介绍了他们代理的过程，还展示了相关的海关进出口证明，应该没错的。不过谨慎一些还是必要的

马爹利并非只出白兰地，它同样也做红酒的，国内最常见的就是卡多尼系列和玛丽庄园。其中卡多尼系列的葡萄酒口感香气做的还是非常不错的。至于标志，给你一张卡多尼的图是这样的，马爹利确实是martell，mdiel是马爹利葡萄酒所在庄园的名字，就是mdiel庄园，所以卡多尼系列都是上面标的Cuvée Madiel。至于是国内灌装还是法国原装看条形码，法国的条形码是30到37开头的，一般看第一位就行了，酒类的东西第一位只要是3肯定是法国原装的。如果是69开头的，那肯定则是中国灌装的了。不知道楼主法文能看的懂一些么，这里有马爹利葡萄酒的一些介绍：La société France Madieli Grape Wine Co., LTD. est profondément conscient que la qualité du vin n'est certainement pas faite par un jour,elle est formé par le baptême de l'époque, avec sincérité et de soins.Tout d'abord, les travailleurs font usage de micro-climat unique dans la région du Cuvée Madiel。 Ayant estimé la nature du sol, ils plantent le raisin qui est très propice à ce sol afin d’avoir un go?t riche. On plante 5000-6000 vignes à chaque hectare et contr?le la production à tous les 2-3 arbres vignes à brasser une bouteille de 750 ml de vin. Et au bout de chaque ligne de la vigne ,il y a une espèce de rose pour détecter les lésions des raisins.Les soins sont très importants. Le plantage de Cuvée Madiel est traditionnel, et on n’utilise pas de médicaments et d'engrais. Il y a un contr?le strict de la hauteur des arbres et la profondeur de la croissance des racines afin que les raisins puissent tirer l’abondance  de nutriments. Grace à la suppression de certaines branches de la vigne et la coupe des raisins du ministère des arbres, on peut améliorer le temps de l'éclairage de raisin pour garantir la concentration de chaque raisin. Raisin ne doit pas avoir été cuit après le m?rissage de l'ensemble de raisin mais pas le blettissement. La récolte, en général, est fait dans l'après-midi, afin de permettre le soleil du matin sécher la rosée de raisin pour assurer la qualité de raisin.Après la cueillette de raisin, chaque morceau de raisin frais doivent passer par le dépistage mensuel, le sous-type de raisin doivent être supprimés afin de ne pas affecter la qualité du vin.Le processus de brassage est également très strict et précis, tous les raisins sont cassés par les travailleurs, et puis après plusieurs de dépistages, on met ces jus de raisin dans le barrique de chêne pour la fermentation. Les barriques doivent être remplacée tous les trois mois de sorte que le vin tirer les différents ar?mes de chêne. Commea, les chanes des raisins comme celles des agates, par les mains des artisans , sont devenu des liquide de la vie—Les vins de Mardiel.

二：红酒有保质期吗

食品在其包装上都印有保质期的标注，但酒类，无论是白酒还是红酒，国家相关标准免除了十度以上饮料标注保质期的限定，国外的红酒是都不见标有保质期限的。

红酒随着存放的时间不同，红酒的口味也有细微的变化。优质红酒十年后酒的口感更干，紧缩感更强，单宁会掩盖果香。储存时间更长的会有复杂的香气和口感，单宁圆润。比如优质波尔多需要20年的时间口感才能达到最高峰，但一般质量的红酒还是一两年内或三五年内饮用最好，所以，红酒的保质期，应该纠正为适饮期才最合适。

世界上只有采用纯手工方式精酿的自酿葡萄酒才具备长期存放的可能，但是也一定要在酒窖里存放。如果在普通的环境中，什么葡萄酒都无法做到长期保存。

三：红酒适饮期

气候、品种、工艺决定能否陈年

首先从品种上来看，赤霞珠，小维多，西拉，nibiolo等富含单宁的葡萄酿出的酒，是耐久陈的。

其二，从葡萄酒的品质、等级上看，等级越高的酒，陈年能力越强。（貌似可以说，贵的酒会耐存入些），如餐酒，也就2-3年的时间就要喝了。好的5年左右，再好些的5-10年的就是不错的了。当然也有30-50年或更高的那就是顶级的酒了。 还有就是葡萄的品质。葡萄品质与葡萄的培育种植、土壤,和葡萄当年生长采摘的气候有关。其中当年气候因素更不稳定，较难控制。如果当年的气候条件很好,没有意外天气灾害或病虫害,那么该年葡萄的品质就会好于它年,也称好年份。

另外，经过橡木桶熟成的也耐久存。 除了葡萄和酒本身，酒的存放条件也很重要。只有存放适当，好酒的陈年才能使其更加完美。

The End