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​东汉酒价格(东汉时期的酒)

2023-10-13 16:45 来源:木黑网 点击:

东汉酒价格(东汉时期的酒)

东汉酒价格昂贵,一般人不敢喝。曹操为了招揽人才,特意设立了“煮酒论英雄”的宴会,邀请天下英雄豪杰一起喝酒。这时候,刘备、关羽、张飞三人已经在酒桌上相遇,他们都知道彼此的身份,所以不约而同地站起来敬酒。曹操看到这种情况,心里非常高兴,于是就说:“今天我们三个个一起喝酒,就是为了庆祝我们的友谊。

一部豫酒史,半部白酒史

河南地处华北平原,土壤肥沃,水源充足,自古以来都是我国名副其实的粮仓。

而老话常说得“好粮出好酒”,更是在中原大地得到了印证。当地的杜康酒、宝丰酒、张弓酒和宋河粮液都曾闻名全国。

河南好酒层出不穷,自然也就孕育了爱喝、会喝的河南人民,即便是农忙时节也会在地头田间备上一壶小酒,小憩时喝上一些便可抹去身体的劳累。

俗话说:“三百六十行,行行出状元”,爱喝会喝的河南人,对白酒的了解和研究自然不少,所以他们也更懂得什么是真正的好酒。

茅台作为我国名酒,按理说,在宴请宾客的时候应该选两瓶压压场子,以表示对客人的尊重,但在河南却并非如此。

而不选它的原因也并不是不好,而是因为溢价高,一瓶就要好几千,寻常百姓根本承担不起,况且市场上也不是没有酒质好价格还便宜的好酒。

相较之下,这6款酒质好性价比又高的“廉价酒”才是他们的酒桌常客,就连行家也直言会喝。

1.彩陶坊地利酒

在全国范围内,它的名气不如一些大牌酒,但是在河南当地,因其酒烈味佳,获得了很好的口碑和认可度。

它继承了传统酿造工艺的同时,又吸取其他白酒之所长,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,同时利用陶罐进行窖藏,使其酿造而成的酒液具有特殊的陶香

口感介于浓香和清香之间,不仅可以勾调喝,也可以单独喝,并不挑人,对于初入门的酒友来说是相当的友好,对于行家来说更是绝配,想喝什么口感就自己调什么口感,岂不快哉。

2.赊店元青花

它的历史最早可以追溯到东汉时期,作为宫廷用酒,在当时的地位可以说是相当高。元朝时工艺进一步改良,明代时期通过商人口口相传而名扬四海,时至今日,知名度依旧很高。

它在原料和工艺上都很讲究,精选优质高粱、小麦为原料,另外又搭配元、明、清时期的老窖池完成发酵。

开瓶就能嗅到浓郁的窖藏香味,口感柔顺,绵柔甘甜味道好,作为河南当地的特色酒,深得酒友喜爱。

3.五粮春

五粮液最优秀的子品牌之一,无论是品质还是口碑都深受酒友喜爱,经常能在酒席和聚餐上看见它的身影。

坚持与五粮液同工艺、同原料,后续再用自身独有的陈年窖池进行酿造。本着对酒友负责的初衷,生产过程中对自身高目标,严要求,每道工序都是极其的精细。

酒液入口时层次分明,圆润柔甜,带有一丝蜜香,中段有明显粮香、曲香,尾段甜柔感会非常强烈,让人回味无穷。

4.木台厚道酒

酒厂位于茅台镇核心酱区,被誉为“茅台八仙之一冯小宁亲手酿制而成,冯老也是茅台老厂长李兴发的亲传弟子,深得酱香酒的酿造精髓。

在原料的挑选上很是严格,像最终选用的红缨子高粱,是贵州当地不可多得的优质酿酒原料,粒小,皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮,用它酿出的酒,焦糊香舒适宜。

作为一款大曲坤沙酒,为保证酒质,采用和茅台酒相同的12987酿造工艺,即一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。酿制而成的新酒,仍需窖藏5年以上方可出厂。

开瓶能闻到浓郁的酱香味,入口醇厚,口感柔和,下喉很顺滑,一点也不辣口,最后喝完余味很悠长,许多爱酒的行家也在品鉴过后称它为“小茅台”。

一开始,它因为不善宣传而只在产地贵州出名,近几年开始逐渐走出当地,凭借着优秀的酒质,成为了河南人酒桌上的常客。

5.张弓酒

东西南北中,好酒在张弓。

著名相声大师马季先生的这句代言词,使它一度闻名全国,宣传之外,酒厂也十分注重向内深耕。不仅凭借优秀的酒质被评为中华老字号,还被批准为中国国家地理标志产品。

它有着深厚的历史底蕴和扎实的传统技艺,包装简洁大方,性价比极高,同时也是低度白酒的典型代表,做到了低而不淡,高而不爆

酒质醇厚丰满,酒液无色透明,入口绵甜柔和,在当下世人一味追求名酒的时候,凭借着自身绝佳的口感征服了河南当地人的味蕾。

6.金剑南K6

作为剑南春旗下的一个核心品牌,产自四川绵竹,曾经属于开发酒,但后来市场火爆,几经周折,现在已成为剑南春旗下的嫡系产品。

它属于典型的川浓风格,甘甜淳味,口味纯正。而且它的出场率也是挺高的,因包装上喜庆,在宴会上选用也是个不错的选择。

今天说的这6款“廉价酒”,都是河南酒友的酒桌常客,看得出来,他们在选酒上还是非常注重酒质和性价比的,如果身边有一个河南朋友,下次选酒不妨喊上他一起。

The End